广西商业技师学院，前身是广西商业高级技工学校、广西烹饪学校，创建于1979年，学校位于桂林著名的“两江四湖”旅游景区的桃花江上游，毗邻风景秀美的芦笛岩，占地200多亩。

学校师资力量雄厚，拥有一支尚师德、精业务、爱生乐教的专业化教师队伍。目前有教职工280多人，在校生6000多人，有国家和自治区示范专业6个。其中烹任专业为全国示范专业，中餐烹饪、西餐烹饪、酒店服务与管理、物流服务与管理、电子电器应用与维修等专业为自治区示范专业，是培养烹饪、旅游、商务、物流、计算机、机械电子等专业技能人才的国家级重点技工学校、全国职业教育先进单位。

学校2000年被确定为国家级重点技工学校；2002年被评为全国职业教育先进单位；2004年荣获“广西技能人才培育突出贡献奖”；2007年被确定为广西烹饪旅游技能人才培训基地；2009年被确定为广西壮族自治区示范性中等职业学校；2013年被确定为第三批国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位；2016年荣获“国家中等职业教育改革发展示范学校”；2017年荣获“注册中国烹大师名师培训基地”和“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”。