第二届全国餐饮人才发展大会七大亮点抢先看
本届大会紧扣“聚人才·融产教·通国际·兴餐饮”主题,立足海内外中餐发展痛点与产
为深入推进中职语文教学改革,充分挖掘地方文化资源的育人价值,我院《地方文化资源融入中职语文教学的研究与实践》课题组一行,在主持人卿玉祺带领下,由公共基础与职教升学部副主任苏慧双及骨干教师共同参与,赴百色开展专题调研。
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研讨会现场
4月10日,课题组在广西右江民族商业学校进行校际交流,我院教师与该校公共基础部主任覃洁、公共基础部副主任袁满满、民族中心主任林广康以及骨干教师齐聚一堂,两校围绕“以文育人、以文化人”的教育背景,共同探讨中职语文课堂教学现状及优化对策,重点交流了学生对广西地方文化的认知情况,对地方文化资源开发、特色课堂教学实践等核心问题也展开了热烈探讨。期间,我院教师还实地参观了该校的民族文化传承与创新基地、右江麼乜传统手工艺制作传习点、广西文秀巾帼励志班红色思政课堂等场所,近距离学习该校在地方文化传承、麽乜非遗文化技艺融入课堂的优秀成果,为我院语文教学创新提供了思路。
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参观右江麼乜传统手工艺制作传习点
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双方教师合影留念
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次日,课题组前往那西文化艺术中心开展实践调研。在艺术中心,教师们听取了陶艺专家对右江传统陶艺这一非物质文化遗产的历史渊源、独特工艺与文化内涵的介绍,同时亲身参与到右江陶的实践中,体会拉坯、塑形、定形等陶艺制作工序,在动手创作中思考如何把右江陶艺等地方文化转化为语文教学资源,探索“文化融合”的创新教学模式,以此丰富课程内容、提升学生语文核心素养与文化自信。
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陶艺专家介绍右江陶
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我院教师体验制作右江陶
此次为期两天的专题调研让课题组明确了当前中职语文课堂在融入地方文化资源方面的现状与痛点,验证了将地方文化资源融入日常课堂教学的可行性。下一步,我院教师将把调研成果转化为教学实践,持续推动地方文化走进课堂,助力中职语文教学提质增效,培育更多具有文化底蕴的高素质技能人才。