由广西教育厅主办，我校承办的“2016年广西职业院校中职组烹饪技能大赛”即将于4月13日至4月15日在我校隆重举行。

据悉，本次大赛设中餐热菜、冷拼雕刻、中西餐面点及西式烹调4个项目，将由来自全区22所职业学校共计240名选手参加本次大赛的角逐。根据大赛要求，所有参赛选手将依次进行专业理论测试、规定作品比赛、规定主料作品比赛及自选作品比赛4大环节，最终成绩由4项比赛分数累计而成。届时，桂林科教频道、桂林日报、桂林晚报、南国早报等主流媒体将对本次大赛进行全程报道和宣传。

日前，我校参赛选手们正在辅导教师的指导下，认真操作、刻苦训练、一丝不苟、积极备战，把每一次操作训练当作真正的比赛，力争在今年大赛中再创佳绩。