6月15日，在我校郭志鹏副校长以及烹饪专业相关教师带领下烹饪专业2013级高级工班学生参观了桂林市椿记饮业有限公司（建干路店）。通过此次参观使学生对专业有了更深度的认识，了解现代餐饮业的基本概念；学习全国知名优秀餐饮企业——椿记饮业有限公司的严谨的工作精神；对卫生、产品质量高标准的要求，员工积极进取的思想。从而达到提高学生的组织纪律观念，增强团体精神及自觉的加强卫生意识。

学生在认真的倾听椿记饮业领导介绍企业精神及文化

学生参观椿记颇有收获