李杰：

烹饪专业学生。现任桂林旅游学院休闲与健康学院烹饪专业教师。中国烹饪大师、中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员、2017年中国技能大赛——全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛总决赛评委、2018年第八届全国烹饪技能竞赛（广西赛区）裁判、2020世界奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队青年厨师队教练。曾获第七届全国烹饪技能竞赛（广西区赛）中餐热菜金奖等奖项。