中国烹饪协会副会长高炳义先生于6月23日在我校讲学。欢迎仪式简单热烈,大师对校长热情洋溢的欢迎辞表示感谢,态度谦逊。随后即进行操作表演。表演的菜肴有 “五彩虾托”“九转大肠”“干烧鲳鱼”“锦绣晶粉鸡丝”, 2道鲁菜,2道创新菜。整个表演流畅经典、从容大气下午大师从自己亲身实践谈到了厨师成长的三个阶段,对新一代厨师寄予了莫大的希望。他更具体地从菜肴的创新...
4月25日下午,我校与南宁市优胜教育投资有限公司联合举办名为“学习新起点,就业新趋向”的出国学习与就业说明会。
学校党支部根据教育厅《关于印发〈全区教育系统开展继续解放思想大讨论活动实施方案〉的通知》要求,决定从4月下旬至7月上旬在全校开展继续解放思想大讨论活动。为使活动深入有效地开展,学校成立了以校长张泽金为组长的领导小组,制定了立足校情的实施方案。
由教育厅主办的“2008全区中等职业教育技能比赛暨全国赛广西区中职选拔赛”将于2008年5月12-15日举行。作为“烹饪技能比赛”的承办单位,校领导十分重视,要求做好充分准备,迎接各路烹饪选手,为选手提供安全、便捷、卫生的赛场条件;做好接待工作...
2008年是我区实施职业教育攻坚和我校实施作风效能建设年。2月22日,学校召开新学期开局的职工大会,在年初完成新一轮聘用制,对学校机构进行重新架构,使之更趋科学合理的基础上,张泽金校长提出学校2008年工作目标和要求。打好职业教育攻坚战,实现招生1500人,在校生规模达到3500人,高级工班在校生达到400人,预备技师班招生200人;全面完成学校征地工作和实训楼建...
3月1日,中心广场秀峰区学雷锋活动现场,我校35名师生组成学雷锋宣传组,活跃在人潮涌动的街道。食雕作品巧夺天工,面包点心引人垂涎,花式咖啡芳香扑鼻,电器修理手到病除。我校学生展示的精湛技艺吸引了众多眼球,执着的观众把几个展台围得水泄不通。
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