2009年6月28—29日，2009年全国职业院校技能大赛中职组烹饪技能比赛在天津市青年职业学院举行，广西商业高级技工学校黄裕同学获得“中餐冷拼”项目银牌一枚，“果蔬雕”项目银牌一枚，是本届烹饪比赛广西代表队中最好的成绩。
本着“普通教育有...

　　12月20日，在江南区淡村市场群邦美食城举行的第六届全国烹饪技能竞赛广西赛区暨第三届广西民族、地方特色美食（桂菜创新菜）大赛隆重举行。本次技能竞赛由广西区商务厅、广西区旅游局、广西区总工会主办的，旨在推动广西区我餐饮市场的健康发展，弘扬广西美食文...

为了打出桂菜品牌，自治区商务厅、自治区旅游局联合主办的“树桂菜品牌，促餐饮销费”活动，通过“桂菜文化之旅”、“桂菜品评会”等4大主题活动来推广桂菜品牌。5月8日在广西南宁西苑饭店举行了 “2008树桂菜品牌 促餐饮消费”桂菜推...