2025年5月13日至14日，广西商业技师学院党委书记、院长冯奕东率队赴北海市中等职业技术学校、南宁市第一职业技术学校开展数字化转型专题调研。此次交流聚焦数字技术赋能教育教学创新，通过实地考察、课堂观摩、专题研讨等形式，深入学习兄弟院校在数字化建设、专业改革等方面的先进经验，为学院高质量发展注入新动能。

【现场直击】

5月13日，在北海市中等职业技术学校校长宋志华陪同下，交流团先后参观该校铸牢中华民族共同体意识教育实训基地、南珠贝雕非遗传承基地等特色场馆，重点考察VR情景教室在烹饪、汽修等专业教学中的创新应用。在沉浸式课堂体验环节，教师们通过VR设备“穿越”场景，切身感受信息技术重构教学场景的实践成果。

参观北海市中等职业技术学校南珠贝雕实训基地

参观北海市中等职业技术学校汽修情景教室

参观北海市中等职业技术学校汽修情景教室

参观北海市中等职业技术学校汽修VR实训室

次日，交流团转赴南宁市第一职业技术学校。副校长覃佩娟引领参观广西民族特色小吃博物馆、智慧咖啡实训室等特色空间。在烹饪实训室，两校教师就“数字技术+传统技艺”的教学融合展开深度研讨。  

参观南宁市第一职业技术学校广西民族特色小吃博物馆

参观南宁市第一职业技术学校咖啡实训室

参观南宁市第一职业技术学校烹饪实训室

【深度对话】 

座谈会上，双方围绕三大议题展开研讨：  

1. 数字化转型路径：探讨虚拟仿真实训基地建设；  

2. 专业建设创新：分享烹饪专业“岗课赛证”融通培养模式；  

3. 资源库共建：协商联合开发壮乡特色课程数字化资源包； 

北海市中等职业技术学校座谈会现场

南宁市第一职业技术学校座谈会现场

【院长视角】  

冯奕东院长表示：此次交流是学院实施'数字赋能三年行动计划'的重要环节。兄弟学校在VR教学应用、非遗数字化传承等方面的实践，为我们提供了可借鉴的范式。下一步将重点建设烹饪专业虚拟仿真实训中心，打造“技术+文化”双赋能的特色课程体系。

与北海市中等职业技术学校领导合影

南宁市第一职业技术学校领导合影

【未来展望】

学院将以此次交流为契机，启动三项行动计划：  

- 建立校际教师互访机制，定期开展数字教学能力研修； 

- 联合开发《桂菜数字化制作工艺》等新型活页式教材；  

- 共建共享壮乡饮食文化数字资源库。  

此次跨区域校际交流，标志着广西商业技师学院在推进教育数字化转型进程中迈出坚实步伐，为培养适应智能时代需求的技术技能人才探索新路径。