大师引领,携手共进—广西钦州商贸学校领导到校开展烹饪专业办学经验交流
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  • 时间:2020-05-22
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  • 来源:广西商业技师学院

521日下午,广西钦州商贸学校校长邓礼等一行6人到广西商业技师学院开展烹饪专业办学经验交流。学院领导班子、学保科以及烹饪专业相关教师参加此次会议。

广西商业技师学院陆燕春院长发言

会议现场

在交流会上,学院院长陆燕春首先代表广西商业技师学院对兄弟学校的到来表示热烈的欢迎,并表态学院在办学经验分享上毫不保留、全力支持兄弟院校办学。

广西钦州商贸学校校长邓礼发言

接着,学院烹饪旅游学部主任段文清介绍了学院烹饪专业的办学宗旨、师资建设、专业人才培养方案、实训室建设、实训原材料以及费用使用、校企合作、学生实习就业以及学生技能考证与对口升学等方面内容;学院赵颖老师就中华饮食养生文化活态传承等方面的知识做了详细的介绍。随后两校领导、老师们进行了深入的交流与探讨,分享彼此的办学经验

广西商业技师学院烹饪旅游学部主任段文清介绍专业建设经验

广西商业技师学院赵颖老师介绍民族餐饮文化建设经验

会后,学院领导班子带领广西钦州商贸学校邓校长一行参观了学院的烹饪实训楼、大师工作室。

参观烹饪实训室

短暂相聚,真诚交流。此次广西钦州商贸学校来访,既展示了广西商业技师学院的办学色,又进一步扩大了学院对外的影响力。双方希望以后有更多的机会加强各方面的交流,取长补短,在交流实践中携手共进、共同发展。

两校领导老师合影