广西商业技师学院圆满完成广西电子高级技工学校烹饪专业教师培训
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  • 时间:2019-09-02
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  • 来源:广西商业技师学院

8月30日,广西电子高级技工学校烹饪骨干专业教师为期9天的培训在广西商业技师学院顺利完成并获得结业证书。参训教师经系统培训后,对雕刻和花式点心制作有了更清晰的理解,增强了制作技艺。

培训期间,学院10位中国烹饪大师通过授课、操作示范为广西电子高级技工学校教师带来了新技能、新工艺,开阔了眼界,拓宽了思路,让受训教师学习到了许多新的教学理念,为今后的工作打下了扎实的基础。同时,此次培训受到广西电子高级技工学校领导高度赞扬,认为培训内容专业度高,理论与实践相结合,希望今后多组织此类高水准的培训,双方共同发展。

广西商业技师学院2007年被确定为广西烹饪旅游技能人才培训基地,2009年被确定为广西壮族自治区示范性中等职业学校。2013年被确定为第三批国家中等职业教育改革示范校建设单位。2016年荣获“注册中国烹饪大师名师培训基地”和“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖。近年来,学院充分利用师资和实训基地等资源优势,积极开展社会服务,服务项目包括企业员工培训、职业技能鉴定培训等,满意率达到93%以上,收到了良好的社会效益。

培训现场

烹饪大师点评

广西电子高级技工学校专业教师代表发言

颁发结业证书

双方合影