5月31日，新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院学生事务管理处总监Tan Yu Yu，厨艺专家与交流大使Lin Samson，新加坡华新国际管理有限公司执行董事令平及市场部总监Tina一行到广西商业技师学院洽谈交流合作事宜。学院院长陆燕春、副院长郭志鹏、席静、冯奕东、院长助理吴克诚、谢欣、梁冠强参加了此次交流合作洽谈会。

会议前，学院领导带领新加坡酒店管理学院领导一行参观烹饪实训室，观看了学生在中餐与西餐实训室内的实训操作、茶艺室内的茶艺展示等，并与学院中国烹饪大师进行了烹饪技艺交流，学院的技艺展现与水平均让新加坡客人赞不绝口。

随后，双方在在学院会议室开展交流合作洽谈会。会上，院长陆燕春向新加坡酒店管理学院领导一行表示诚挚的欢迎并作致词，介绍了学院开办专业的基本情况，重点从烹饪旅游学部的专业发展、师资、设备以及毕业生就业去向等领域向参会领导进行讲解。双方就专业发展、课程研发、学生进修等方向进行了深层次的国际交流。最后，双方进行了校际合作意向签约，陆燕春院长表明了与新加坡酒店管理学院合作的信心，相信通过两校的合作，一定能促进教育国际化进程进一步向前发展。

据悉，新加坡酒店与旅游管理学院是亚洲最杰出的专业酒店与旅游管理学院之一，成立于1983年，近年来该校连续4年荣获世界美食峰会亚洲地区年度最佳烹饪专业奖，设有酒店与餐饮证书课程，酒店与旅游管理大专文凭课程，美国马萨诸塞州大学的学士学位课程。大专毕业生可选择到澳大利亚、英国、瑞士等国的知名大学学习酒店与旅游管理学士学位课程，毕业以后学生的就业前景被看好。

参观展台

观摩西餐实训课

观摩油茶协会制作油茶

与学校烹饪大师合影

双方领导合影

双方进行交流合作洽谈会

双方进行校际合作意向签约