序号

年度

姓名

课题名称

组织单位

1

2010年7月

吴传钰（主持人）

林小岗 谭文俊 张景汉 胡 标 袁柳胜

2010年度广西中等职业教育教学改革一级立项

《以创新菜品研发为支点 构建中职烹饪人才培养模式的研究与实践》

广西壮族自治区教育厅

2

2010年7月

谢欣（主持人）

袁 娅 蒋明刚 刘阳明 曾卫群

2010年度广西中等职业教育教学改革一级立项

《中职学校烹饪专业“金色蓝领”人才培养课程体系的构建与研究》

广西壮族自治区教育厅

3

2011年7月

黄海涛（负责人）

张泽金 席 静

袁 娅 段文清 何志军 吴传钰 梁冠强 郑月红 龙 光

广西“十二五”期间技工教育立项研究重点研究课题

《探究技工学校学生潜质培育的途径与策略》

广西壮族自治区人力资源和社会保障厅

4

2011年7月

吴传钰（负责人）

林小岗 谭文俊 张景汉 胡 标 袁柳胜

广西“十二五”期间技工教育立项研究重点研究课题

《加强创新菜品研发 构建技工烹饪人才培育模式的研究与实践》

广西壮族自治区人力资源和社会保障厅

5

2009年7月

袁娅（主持人）

梁冠强 蒋明刚

曾卫群 李 杰 何艳军

2009年中等职业教育教学改革重点委托项目

《烹饪专业职业技能竞赛机制构建与实践》

广西壮族自治区教育厅

6

2010年7月

黄传禧（主持人）

廖燕芳 王玉宝

王福良 廖 盈

2010年度广西中等职业教育教学改革二级立项

《构建“学案导学”的教学模式 培养中职学生自学能力的实践研究》

广西壮族自治区教育厅

7

2010年7月

黄海涛（主持人）

靳 晶 邓涌康

何肖桂 梁 红

2010年度广西中等职业教育教学改革二级立项

《中职计算机平面设计专业创新型课程教学体系的构建与实施》

广西壮族自治区教育厅

8

2011年7月

张泽金（负责人）

袁 娅 蒋明刚 谢 欣 梁冠强 曾卫群 何艳军

广西“十二五”期间技工教育立项研究一般研究课题

《烹饪专业职业技能竞赛机制构建的实效性研究》

广西壮族自治区人力资源和社会保障厅

9

2008年7月

李国宁（主持人）

陈 涛 欧 琳 黄海涛 吴传钰

2008年度广西中等职业教育教学改革三级立项

《三位一体打造电子商务专业学生就业能力》

广西壮族自治区教育厅

10

2008年7月

李志萍（主持人）

赵月桃 寄小文 伍利民 陈 莹 林小岗

2008年度广西中等职业教育教学改革二级立项

《中等职业学校教师专业能力标准的研究与实践》

广西壮族自治区教育厅

11

2008年7月

张泽金（负责人）

林小岗 袁 娅 梁冠强 曾卫群 蒋明刚 谢 欣

广西市场营销协会2008年度重点课题

《关于申报研究树立桂菜系可行性报告》

广西市场营销协会

12

2008年7月

吴传钰（负责人）

吴克诚 刘红玲

李国宁 廖燕芳

范代权

广西教育科学“十一五”规划2008年度立项课题一般课题

《中职校学生职业生涯教育的实效性研究》

广西教育科学规划领导小组办公室