“薪火文化”是学院的灵魂，师与生如火与薪，互为依存，共生共荣。薪火相传烹小鲜，承前启后治大学——诠释了师生相依、教学相长、永续发展的办学理念。

这其中包涵中国古代哲学的经典理念：烹小鲜是道家理念，治大学是儒家理念。

“烹小鲜”出自《道德经》，原句是“治大国若烹小鲜”——治理就好比烹煎小鱼，火候、调料、时间都要把握好才行。在中华传统文化中，治国理政之道向来被看作是一门艺术种、一种智慧，而非普通知识。治大国如烹小鲜，就是一种高超的治国艺术。

“大学”出自《礼记》第四十二篇，通篇阐述的是儒家修身治国平天下的思想，后被单列成《大学》，位列“四书”之首。《大学》主张“内圣外王”，强调修己是治人的前提，修己的目的是为了治国平天下(成就事业)。它设定了执政者的理想人格，也确立了教育的德性标尺，对中国古代教育有着极其深远的影响。

承先贤先圣的思想经典，融会本校的人文历史，从而形成了学院文化的核心理念。

薪火相传烹小鲜。第一层含义契合本校第一专业：烹任专业。这是本校传统优势专业，后来者有担当起薪火传人、继往开来的责任和义务。第二层含义是“烹小鲜”的延伸：烹小鲜是项技术活，不能随便翻搅，不然它就烂了。治国是这个道理，治校也是这个道理。《道德经》给出的方法是：以正治之、选贤与能。正，就是要正大光明，不搞歪门邪道；选贤、能，就是选用合适的人，让其充分发挥角色作用。

承前启后治大学。第一层含义是学习、践履《大学》的精义：诚意正心——求学、从业的态度；格物致知——探索、认知的途径；止于至善——追求臻美境界；日日新——求知、创新不止。第二层含义是不断做“大”学问、“大”格局：大师和大楼。大师，意即优化学院软环境，培养、树立学术榜样，催生大师；大楼，意即加强学院各种硬件设施建设，促进学院软环境的优化。

十八大以来，党和对我国传统文化的重视前所未有，“治大国若烹小鲜”“修己正心”这些思想经典屡被党和领导人提及。本校的核心理念，顺应了这一趋势，体现了本校特色。

在核心理念的逻辑框架下，同时形成以下几个理念。