11月13日下午，桂林市副市长龙杏华带队莅临广西商业技师学院检查指导食品卫生安全工作。学院党委副书记、纪委书记、副院长何水荣，总务科副科长蒋灵燕等陪同检查。

何水荣副院长向龙杏华副市长等人介绍学生食堂落实食品卫生安全管理的措施

检查组一行深入到学生食堂的洗消间、切配间、烹制间和售饭厅等处，就学生食堂的卫生、明厨亮灶、原料采购、消毒设备使用、食品留样、工作人员健康证等方面进行了认真细致地检查。检查过程中，何水荣向检查组介绍了我院食品卫生安全管理措施及亮点做法，龙杏华副市长对我院食品卫生安全的管理工作给予充分肯定，同时强调，学院在校学生众多，要坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，注重源头管控，强化各环节监管，牢筑食品安全底线；要落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，广泛普及食品安全知识，进一步提升师生饮食安全意识，全力保障好广大师生饮食安全和身体健康。

检查组现场检查情况

何水荣表示，学院高度重视食品卫生安全问题，定期或不定期开展各项深入细致的检查工作，严格执行上级主管部门关于校园食品安全管理的相关要求，制定明确的食品安全管理制度。学院将继续以高度的责任感进一步做好校园食品安全工作，确保校园的平安和谐，为师生提供良好的就餐环境和安全丰富的餐饮选择。