4月16日，广西商业技师学院烹饪与营养学部团总支在八路军桂林办事处纪念馆隆重举行“薪火相传·党史润心·烹饪铸魂”主题党史学习教育活动。本次活动由学部团总支精心策划组织，在学部领导的带领下，由学部党支部党员代表、团总支共青团员及入团积极分子代表共同组成红色研学团队，奔赴红色教育基地开展沉浸式学习。活动创新践行“三全育人”理念，积极探索“红色文化+专业技能”双融共育新模式，通过历史场景体验与专业认知融合的实践形式，构建具有职教特色的思政育人体系。

党建引领明方向,匠心传承启新篇

活动伊始，学部党支部书记、学部主任桂福发表动员讲话。他强调：“烹饪是文化的传承，红色精神恰如灶火，既要永葆初心温度，更要传递信仰热量。我们创新将党史学习与专业技能融合，就是要锻造既有匠艺又有匠心的新时代餐饮人。”

烹饪与营养学部副主任李梅艳分享感悟

沉浸研学溯初心 实践铸魂担使命

在讲解员的引领下，全体人员参观了“秘密电台室”实景陈列和“抗战烽火中的桂林”主题展厅。泛黄的电文、斑驳的军装，让历史照进现实，将大家带回烽火连天的岁月。

参观八路军桂林办事处纪念馆活动现场

团总支优秀入团积极分子代表罗名航在参观后激动发言：“看到周恩来总理用过的公文包，我触摸到了历史的心跳。作为烹饪专业的学生，我们要传承的不仅是技艺，更是革命先辈们‘砍头不要紧，只要主义真’的精神食谱。”

薪火相传谱新章 三全育人结硕果

活动尾声，烹饪与营养学部团总支副书记张梓杰总结道：“本次实践将党史教育从课堂搬到革命现场，通过‘沉浸式研学+专业认知'的模式，让红色文化入脑入心。后续我们将持续构建‘技能锤炼+精神铸魂’的双螺旋育人体系，培养既有烹饪绝技又怀家国情怀的新时代技能人才，真正把‘我心如火’的德育品牌擦得更亮。”

合影留念