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相聚恭城体验油茶文化

发布人：admin
时间：2015-07-04
点击：188
来源：广西商业高级技工学校
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6月27日，我校民族文化研究课题组到恭城金牌油茶店考察恭城油茶。观看油茶达人演示，就恭城油茶的打制技术、原料选用、民俗等进行深入研讨；听取油茶协会负责人介绍恭城，加深确保油茶质量目标下茶叶培育方面的探索实践；桂林市烹协秘书长更从行业长远发展的高度对传统技艺传承和创新进行展望。